dimanche 19 août 2007

Ferme La Berceuse

Photo prise au Marché Maisonneuve le 18 août 2007.
Ah! Si Les Samedis Bio du Marché Maisonneuve pouvaient être le Marché Maisonneuve 100% BIO toute l'année!
Ça fait drôle de dire que pour évoluer, il faut quasiment retourner en arrière, (à l'époque où les gens connaissaient les producteurs et où tout était BIO). Quand la science et la technologie créent pour le bien commun, c'est du progrès mais quand c'est pour le profit pur et simple, ça donne des résultats fort désolants...comme les OGM par exemple.
Vive le profit issu de pratiques respectueuses des consommateurs et de l'environnement!
Et encourageons nos héros du BIO!

Robin Fortin de la Ferme La Berceuse : un héros du Bio. Il suffit de voir son regard pour le reconnaître. Robin est raffiné et connaît les trésors de notre alimentation BIO.

Un chou-fleur bleu-mauve BIO! Non, ce n'est pas OGM. La couleur est toujours plus belle lorsque le chou-fleur est cru. La cuisson change sa couleur.
Les fruits et légumes pigmentés de cette façon ont des avantages intéressants pour la santé. Et quand c'est BIO, c'est encore plus puissant et efficace. Si l'ail fait peur aux vampires, imaginez l'effet du chou-fleur de Robin sur le cancer!
Le BIO, c'est la santé!

Les capucines de Robin sont belles dans une assiette et bonnes dans votre bouche! Saviez-vous que ces fleurs sont comestibles? Les capucines sont délicates. Robin sait en prendre soin pour vous les offrir dans un état remarquable. Imaginez alors comment il sait prendre bien soin de son jardin et de ses clients!


Des aubergines comme celles-là, c'est tellement beau et bon! S'il n'y avait plus de producteurs BIO, nous ne verrions plus dans nos assiettes que les banales aubergines habituelles que tout le monde connaît. La biodiversité, c'est important et c'est tellement plus trippant!
L'ail BIO, c'est bien meilleur! Si ça se conserve plus longtemps, c'est parce que c'est plus sain et meilleur pour la santé.

Robin vend des fines herbes fraîches. Ceux qui savent les apprécier savent profiter des vrais plaisirs de la vie. Les parfums subtils, c'est sensuel et raffiné. Si vous pensez que les agriculteurs BIO sont une "gang de colons" et que vous ne connaissez pas les fines herbes fraîches, posez-vous des questions. Les préjugés et l'ignorance font habituellement bon ménage.

Vous pouvez rencontrer Robin et vous procurer les trésors de la terre de la Ferme La Berceuse au

Marché Maisonneuve
4445, rue Ontario est (entre Pie-IX et Viau)
à tous les samedis
du 18 août au 6 octobre 2007
de 9h à 16h30


Robin Fortin

Ferme La Berceuse
534, rang 10,
Wickham, Qc

(819) 398-6229

robin.fortin@bellnet.ca

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