Ferme Bionicale

Photo prise au Marché Bio d'Outremont le 19 août 2007.
Savez-vous pourquoi la ferme de Richard Behm s'appelle la Ferme Bionicale? Les aliments BIO de Richard sont tellement meilleurs que les aliments "hi-tech" issus de monoculture intensive comme les OGM et autres aliments enduits ou nourris de produits chimiques que nous serions tentés de croire qu'ils sont bioniques. En effet, Richard mange BIO et il a une énergie étonnante!
Bionicale... c'est en fait bien mieux que bionique; c'est Bio (biologique) + Nic (Nicolas) + Al (Alexis) + E (Émilie). Bref, ce qui fait la vraie qualité de la Ferme Bionicale est vraiment ce qu'il y a de plus important : les héros du BIO qui sont derrière tout cela.

Richard sait ce qu'il veut. Quand il recherche une saveur particulière et un niveau élevé de qualité, il s'organise pour les obtenir. Il a voulu des fromages BIO selon ses propres critères de saveur, alors il a demandé aux Fromagiers de la Table Ronde de lui en faire. Ses fromages sont donc uniques au monde.
Les pots de fleurettes d'ail sont plus que bioniques! Ils sont un peu comme les épinards de Popeye. L'effet est gagnant!

Les fines herbes de la Ferme Bionicale sont fraîches et gardées dans des sacs. S'il manque de tomates cerises sur la table, c'est parce que je les ai mangées! Oubliez les tomates cerises insipides des supermarchés. Les tomates cerises BIO de Richard sont sucrées et douces comme des bonbons. Si vous êtes un peu gourmand, il ne vous en restera plus avant d'arriver chez vous!

Voulez-vous voir ce que je ne vous ai pas montré sur les photos? Allez voir Richard!

Le 25 et 26 août 2007, Richard était au Vieux-Port devant le Musée Pointe-à-Callière.

Vous pourrez rencontrer Richard au

Marché Bio d'Outremont
Ave. Dollard (entre Van Horne et Lajoie)
à tous les dimanches
jusqu'au 7 octobre 2007,
de 9h à 17h.

Richard Behm et
Anne Marchand

Ferme Bionicale

122, rang de la Petite-Ligne
Saint-Alexis

(450) 839-3035

fermebionicale@sympatico.ca