Béland Organic Foods

Photos prises le 12 août 2007 à la Fête Bio Paysanne de la Tohu.
Martin Béland est courtier en alimentation biologique et président de Béland Organic Foods. Martin se montre transparent quand il parle de ses produits et c'est bien apprécié.

Martin vend ce tempeh de soya BIO québécois préparé en Colombie Britannique.

On expédie le soya à plus de 3739 km (distance à vol d'oiseau) de chez nous, on le fait préparer là-bas et on le ramène chez nous. Ça fait un total de plus de 7500 km de transport polluant et difficile à justifier.

Mais...qu'attendez-vous pour demander et fabriquer du tempeh au Québec?
Il y a sûrement quelqu'un au Québec qui est capable de préparer une recette de tempeh!
Mais connaissez-vous bien le tempeh? D'abord, y avez-vous goûté? Savez-vous ce que c'est? Peut-être que vous devriez goûter le tempeh que Martin fait trimballer d'un océan à l'autre pour voir si vous aimez ça. Il s'agit d'un aliment très intéressant au niveau nutritif. Par exemple, il est végétal et contiendrait de la vitamine B12.
S'il n'y a pas assez de mangeurs de tempeh (ça serait dommage), personne n'osera en faire au Québec. Pensez-y.
Le soya BIO et le tempeh, nous en avons besoin.

Encouragez le soya BIO du Québec et mangez du tempeh!
Encouragez Martin. Aidons-nous à s'aider entre nous et à améliorer l'offre BIO au Québec. Il reste encore beaucoup de chemin à faire... comme vous pouvez le constater.


Martin Béland
Béland Organic Foods
13, Filteau,
Beauport, Qc

Tel : (418) 661-5106
Telec. : (418) 661-5131

martin@belandorganicfoods.com
www.belandorganicfoods.com